May 22nd, 2015
Kübarate meisterdamine maiballi jaoks. 1k klass.
Archive for the ‘kokkamine’ Category
February 19th, 2015
Kokapoiste konkurss 2015 teemaks on Magus külm laud – “Magusad lauluviisid”
 |
| From Kokapoisi konkurss 2015 |
18. veebruaril toimus Pirita Majandusgümnaasiumis Kokapoiste konkurss 2015 mille teemaks oli Magus külm laud – “Magusad lauluviisid”
 |
| From Kokapoisi konkurss 2015 |
Vanuserühmas 4.-6.kl osalesid 6.klassi poisid Thor Kaspar Marvet ja Fred Erik Laats, valmistades magustoitu Eton Mess e. segadus purgis.
 |
| From Kokapoisi konkurss 2015 |
Suurepärase esitluse ja oskusliku kokkamise tulemuseks saavutasid poisid 1. koha!!
 |
| From Kokapoisi konkurss 2015 |
 |
| From Kokapoisi konkurss 2015 |
February 9th, 2015
4. kl retseptivalik
 |
| Vaba Retsepti valik |
4.kl kokandustundide lõputööks oli vabalt valitud retsepti järgi valmistada magustoit.
Merjette, Simona, Mariini ja Victoria imemaitsvad šokolaadi küpsised on ahjus
 |
| From Vaba Retsepti valik |
Klassikaline “Kass Artur”- valmis Irise , Eeva ja Mei osavate käte abil
 |
| From Vaba Retsepti valik |
Liisa, Rosanna, Aili ja Eva otsustasid küpsisetordi kasuks. Põnev serveerimine ja hoolas kaunistamine muutsid selle hõrguks magustoiduks
 |
| From Vaba Retsepti valik |
Meribel, Iris, Ilona ja Keitlin valmistasid imekauni šokolaadi tordi
 |
| From Vaba Retsepti valik |
January 30th, 2015
Lavaširullid
 |
| From lavaširullid |
Hea lavaširulli oluliseks komponendiks on toorjuust ja
 |
| From lavaširullid |
Ohtralt riivjuustu
Rullid kokku ja ongi valmis!
 |
| From lavaširullid |
January 30th, 2015
Kodujuustu uudis
Uudistootena on poelettidele jõudnud Piimameister Otto kodujuust
 |
| From Kodujuustu krevetipirukad |
Seda ei saanud mitte proovimata jätta ja katsetasime 8. kl poistega Kodujuustu-krevetipiruka tegemist.
 |
| From Kodujuustu krevetipirukad |
Kodujuustu läks nii taignasse, kui ka täidisesse
 |
| From Kodujuustu krevetipirukad |
Lisaks kodujuustule läks pirukasse ka ohtralt head riivjuustu
 |
| From Kodujuustu krevetipirukad |
 |
| From Kodujuustu krevetipirukad |
Pirukas oli imehea:)
 |
| From Kodujuustu krevetipirukad |
January 22nd, 2015
Pirukaleeeee!
Hakkliha täidisega pärmitaigna pirukad.
 |
| Pirukad |
Taigen pandi kerkima ja täidiseks praadisime seeni, hakkliha ja sibulat ning sidusime selle Hiirte Sulatatud Juustu, Philadelphia toorjuustu ja Eesti riivjuustuga. Kui saaks interneti kaudu ka lõhnasid edasi anda siis hakkaks teil suu küll vett jooksma!
 |
| From Pirukad |
January 22nd, 2015
Home Economics 4.grade
 |
| Dipikastmed |
Nii alustasime 4. klassis kodunduse tundidega, kus õppisime hakkime ja toitu kaunilt serveerima.
 |
| Poor knights and banana milk |
Vaeste rüütlite praadimine ja banaanipiim maitsesid väga hästi.
January 20th, 2015
2×270 Pontšikut
Kaks päeva ja 2x 270 pontšikut. Nii lõppes kahe päevane küpsetusmaraton 8 kg Otto ricotta kohupiimaga
 |
| From Pontšikud |
Riccotta kohupiim on suurepärane tooraine pontšikute tegemiseks.
December 15th, 2014
Siim Tõntsoni kokanduse meistriklass
 |
| Siim Tõntson |
Siim on küll koduõppel, kuid tema valmistatud hõrgutised jõuavad meieni piltide kaudu
December 12th, 2014
 |
| Kaerahelbe küpsised |
LIFES projekti esitasime ühe traditsioonilise Eesti jõulumaiuse tegemise õpetuse
December 4th, 2014
Moodul “Planeedid”
Kolmanda mooduli veetsid 4. klassi poisid köögis. Parim viis ühendada mooduli teemat kodunduse tunniga on konstrueerida ja küpsetada valmis üks äge rakett, millega saaks lennata universumi avarustesse. Siin näete nelja kosmosemeeskonna rakette:
 |
| From Piparkoogi raketid |
November 29th, 2014
Poisid köögis
 |
| Poisid köögis |
Traditsiooniliselt on teisel perioodil 6. ja 7.kl poisid kokanduses. Valminud on riccotta kohupiima magustoit ja riisiroog, ahjusaiad riccotta kohupiimapastast
 |
| Riccotta kohupiimasaiad |
Täidetud lihapallid
 |
| Kartulipüree ja täidetud hakkliha pallid |
Katsetasime tuunikala muffineid
 |
| Tuunikala muffinid |
4.klassi poistega tegime toorjuustuga lavaširulle
 |
| Philadelphia toorjuustuga lavaširullid |
November 29th, 2014
Pärmiseened
 |
| Pärm |
Seeneteema lõpetuseks tegime katseid pärmseente arengust ja küpsetasime seenepirukaid Eesti taluvõi ja Eesti riivjuustuga
